『国土交通省北海道開発局主催「わが村は美しく－北海道」運動　第１１回コンクール』に、

北光園の水耕栽培事業が応募し、10月11日（水）審査員の皆様が現地調査に来られました。

水耕栽培事業は、第１０回コンクールで奨励賞を受賞しており2度目の応募となります。

審査員の方々はフリルレタスの廃棄する部分が少なく、食品ロスがほとんどないことに驚いていました

審査員の皆様には、水耕栽培やフリルレタス「ひかり菜」の魅力やおいしさの理由、

北光園はどのような人が利用しているのか、北光園と地域の関わりなど、

様々な点から北光園と水耕栽培について知っていただきました。

実際にフリルレタスを栽培している工場を見学していただきました

フリルレタスの管理の仕方について天池主任が説明しました

令和６年１月～２月に受賞団体の発表があります。

北光園や「ひかり菜」の魅力をもっとたくさんの方に知っていただけたら嬉しいです。

「わが村は美しく－北海道」運動とは

北海道の農林水産業をもっと豊かにするために始まりました。地域活性化を支援するとともに事業の推進に役立て、農山漁村の発展に寄与することが目的です。

次の３つの要素のいずれを含んだ地域の活性化に貢献している活動を対象にしています。

「生産と生活に根ざした景観の形成」 （景観）

「地域で生産される農林水産物を活かした特産物づくり」 （地域特産物）

「地域内交流の活発化や都市住民等地域外との交流」 （人の交流）　　　　　　　詳しくはこちらから